氧化鈣，又稱生石灰，是一種堿性物質(zhì)，從中世紀(jì)就開始使用。據(jù)信生石灰是人類已知的古老的化學(xué)物質(zhì)之一，也可以稱為生石灰或石灰。
氧化鈣具有中等粘度和高表面張力，以及高到中等的膨脹和收縮率，這種材料在陶瓷溫度下不易揮發(fā)，氧化鈣對(duì)顏色有中等影響，但大量氧化鈣可能對(duì)氧化鐵有漂白作用。
氧化鈣可以通過(guò)石灰窯中含有碳酸鈣(碳酸鈣;礦物方解石)的石灰石或貝殼等材料的熱分解產(chǎn)生，用于制備生石灰的過(guò)程稱為煅燒。這是一個(gè)過(guò)程，首先在高溫下熱分解反應(yīng)物，但確保溫度保持遠(yuǎn)低于熔點(diǎn)。
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